В Украине подорожало мясо: как изменились цены на свинину, говядину и курятину в супермаркетах

В Украине за последний месяц подорожало мясо. Меньше всего ценник вырос на свинину, далее по стоимости идут курятина, индейка и говядина. Рост цен на эти виды мяса ускорился.

Мониторинг цен в самых крупных украинских торговых сетях показал, что несмотря на то, что свинина в закупке подешевела, ценник на мясо в супермаркетах вырос.

Так, средняя стоимость свиной грудинки, по состоянию на 3 августа, составляет 178,67 грн/кг. Свиная лопатка стоит в среднем 192,52 грн за кг, ошеек дороже — 256,53 грн за кг, а свиной подчеревок — 180,46 грн/кг.

Свиные ребра даже подешевели на пару гривен, по сравнению с июлем — до 177,46 грн за кг. А вот шашлык вырос в цене до 218,79 грн за кг.

Другие виды мяса в июле подорожали еще больше. Так, курятина и индейка стали дороже в среднем на 1%, а говядина – на 2,8%.

Так, средняя стоимость куриного бедра в начале августа составляет 107,45 грн за кг, голени и тушка стоят дешевле — 79,95 и 73,80 грн за кг соответственно, а вот куриное филе подорожало до 145,93 грн за кг.

Курятина ТМ «Наша Ряба» стоит дороже. Например, за бедро придется отдать 139,01 грн за кг, голень обойдется в 95,40 грн, а филе в среднем — 169,95 грн.

Что касается цен на говядину, то килограмм гуляша сейчас в среднем стоит 245,16 грн, а ребра — 160,48 грн за кг. Дешевле всего мясо можно купить в «Ашан».