Чем заменить дорогие огурцы: 5 сезонных и более дешевых овощных альтернатив

На фоне стремительного роста цен на огурцы, потребителям стоит обратить внимание на овощи, которые активно собираются и дешевеют в это время года, что поможет сохранить семейный бюджет.

Выгодные сезонные альтернативы

• **Капуста:** Белокочанная капуста остается одним из самых дешевых и доступных овощей, цены на которую в октябре падают из-за активного сбора урожая.
• **Картофель и корнеплоды:** Цены на картофель, морковь и свеклу также остаются стабильно низкими.
• **Томаты:** В зависимости от региона, цены на тепличные помидоры, хотя и имеют волатильность, могут быть более стабильными, чем на огурцы.

Переход на сезонные корнеплоды и капусту является рациональной стратегией до тех пор, пока на украинском рынке не появятся первые большие партии дешевых импортных огурцов.