В Украине уже пятую неделю подряд фиксируется снижение цен на морковь. Этот процесс обусловлен сочетанием нескольких факторов, ключевыми из которых являются избыточное предложение и низкая покупательская активность. Для производителей это означает необходимость снижать отпускные цены, чтобы избежать потерь.
Сегодня оптовая стоимость моркови нового урожая находится в диапазоне 9-16 грн за килограмм, что на 10% меньше, чем неделей ранее. Эта цифра также ниже, чем та, что была зарегистрирована в конце июля 2024 года. Такое положение дел ставит под удар рентабельность фермерских хозяйств.
Основные причины удешевления моркови:
- Высокий урожай и значительные запасы.
- Низкий спрос на внутреннем рынке.
- Конкуренция между продавцами.
Падение цен на морковь является частью более широкого тренда. Похожая ситуация сложилась и на рынке голубики. Аналитики рынка считают, что текущая ситуация может затянуться, если не произойдет существенных изменений в спросе или предложении. Для потребителей это возможность выгодно купить морковь.
Это хорошая возможность для розничных сетей привлечь покупателей, предлагая им овощи по более доступным ценам. Однако для аграрного сектора это тревожный сигнал о необходимости диверсификации и поиска новых рынков сбыта.