Несмотря на опасения, вызванные весенними заморозками, сезон сбора персиков и нектаринов в Турции завершился на позитивной ноте. Урожай оказался значительно лучше, чем ожидалось, что подтвердило устойчивость турецкого сельского хозяйства к неблагоприятным погодным условиям.
Урожайность и качество
По предварительным данным, в этом году было собрано около 700 тысяч тонн персиков и нектаринов. Это позволило обеспечить стабильное предложение как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Что особенно важно, качество плодов оказалось на очень высоком уровне. Жаркая и сухая погода во время созревания способствовала накоплению сахара, что сделало персики очень сладкими и сочными.
Экспортные рынки
Турецкие персики являются важной статьей экспорта. Наибольшие объемы продукции отправляются в Россию, Германию и Ирак. Благодаря высокому урожаю, цены на внутреннем рынке упали, что выгодно для потребителей и поддерживает стабильный спрос.
Это удачный год для турецких садоводов. Их способность адаптироваться и справляться с природными вызовами позволила им укрепить свои позиции на мировом рынке и обеспечить потребителей высококачественным продуктом.