На этой неделе в Украине начали стремительно расти цены на белокочанную капусту. Об этом сообщает аналитический портал EastFruit.
По состоянию на среду, 29 января отпускные цены на белокочанную капусту в фермерских хозяйствах уже поднялись до 34-40 грн/кг ($0,81-0,95/кг), в зависимости от качества и объемов продукции.
Таким образом, сейчас популярный овощ предлагают в среднем на 15% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Эксперты называют цены рекордными, отмечая, что капуста снова возглавила рейтинг с самыми высокими ценами среди всех позиций борщевого набора в нашей стране.
Специалисты связывают рост с тем, что фермеры начали сдерживать продажу качественного овоща, ведь столкнулись со стремительным снижением запасов капусты в хозяйствах.
Это подтвердили в оптовых компаниях, заявив о сокращении предложений капусты на рынке. Специалисты добавляют, что сейчас там почти не осталось овощей среднего и низкого качества.
В целом на сегодня цены на белокочанную капусту в Украине в среднем в 3,7 раза выше, чем за аналогичный период прошлого года.
Многие на рынке не исключают, что украинцы столкнутся с еще большим ростом цен на популярный овощ. Эксперты отмечают, что темпы роста могут ускоряться по мере того, как запасы будут сокращаться.
Цены на капусту в супермаркетах Украины
В Auchan овощ продают по 42,90 грн/кг.
При этом в АТБ капусту можно купить по 43,89 грн/кг.
В Сильпо цены на этот популярный овощ еще выше — 52,70 грн/кг.