Цены на многие овощи в этом году подскочили из-за плохого урожая в вязи со сложными погодными условиями. Эксперты рассказали, стоит ли запасать овощи на зиму.
В комментарии «Фокусу» экономист Олег Пендзин посоветовали все же сделать запасы из-за ожидаемых отключений света и роста цен, но, если у вас собственный огород. Ведь консервация поможет удешевить стол зимой.
Покупать же сейчас дорогие овощи для заготовок нет смысла, ведь магазины весь год предоставляют широкий выбор свежих и консервированных продуктов.
Прогнозы на зиму достаточно мрачные, в частности, что касается картофеля. Эксперты хоть и считают, что цены не будут заоблачными, но все же рекомендуют купить мешок картошки на зиму.
В то же время, закупать впрок морковь смысла нет, потому что из-за низкого качества она просто может быстро испортиться. Свеклу тоже можно не закупать, ведь в этом году в Украине ее достаточно.
Ажиотаж вокруг картофеля в Украине не утихает. Рост цен не останавливает даже уборка овоща в местных хозяйствах и импорт.
Продолжили расти цены на огурец и томат. Кстати, цены на томат — максимальные за последние семь лет. Кроме того, на этой неделе изрядно подорожал лук.