Многие десятилетия мировым рынком голубики правили Перу и Чили, но в 2026 году ситуация изменилась навсегда благодаря «китайскому рывку».
С производством в 957 000 тонн Китай не только обеспечил себя, но и начал вытеснять импортеров. Главное преимущество китайской ягоды — свежесть. Пока перуанская голубика плывет морем 20-30 дней, местная продукция из Юньнани попадает на прилавки за сутки.
Конкурентные преимущества КНР:
- Ниже стоимость логистики внутри Азии;
- Отсутствие пошлин (благодаря соглашениям RCEP);
- Сокращение разрыва в качестве: китайская ягода стала крупнее и тверже.
- Сезон в Юньнани (ноябрь-апрель) совпадает с периодом низкого предложения в мире.
Международные эксперты прогнозируют, что Китай станет не только крупнейшим потребителем, но и ведущим экспортером ягод премиум-класса в ближайшем десятилетии.