Стало известно, как в Украине изменилась стоимость продовольственной корзины

За прошедшие 5 лет стоимость продовольственной корзины в Украине выросла в полтора раза. Особенно ощутимый рывок цены на продовольствие совершили за прошлый 2022 год. Причем за последние два года рост цен составил 1,3 раза.

Об этом говорится в материале epravda.

Для расчета средней стоимости стандартного набора продуктов в странах берут базовый перечень товаров, включающий молоко, хлеб, яйца, рис, гречку, куриное филе, картофель и яблоки. Для получения этой информации портал Минфин использует данные разных супермаркетов.

Сейчас минимальный набор продуктов, собранный на 20 октября, можно приобрести за 430 гривен. Наибольшую часть расхода составляют расходы на мясо. В частности, куриное филе в среднем стоит почти 149 гривен за килограмм (примерно 35% от общей стоимости). Значительная часть расходов также идет на рис и яйца, которые составляют почти 30% от стоимости корзины.

Не только переселенцы: украинцы, оказавшиеся в сложной финансовой ситуации, могут получить гуманитарную помощь

Цены на картофель и яблоки сейчас самые низкие – вместе они составляют всего 5,5% от стоимости продовольственной корзины. По данным Государственной службы статистики, потребительская инфляция в Украине в сентябре составила 0,5% по сравнению с августом и 7,1% по сравнению с сентябрем прошлого года. В первый месяц осени средние цены на продукты питания снизились на 0,6% по сравнению с августом.

В то же время, цены на отдельные продукты выросли. В частности, в сентябре цены на яйца выросли на 12,3% после продолжающегося с апреля периода снижения. В целом рост цен на куриные яйца осенью является сезонным явлением.

Если сравнивать октябрь прошлого года с довоенным октябрем 2021 года, то стоимость продуктового набора в 2022 году выросла в 1,3 раза. Цены на куриные яйца выросли даже в 1,7 раза. В осенне-зимний период 2022 года цены на яйца выросли почти до 80 гривен из-за сокращения предложения, вызванного полномасштабной войной с Россией.

Также в 2022 году значительно повысились цены на гречку – в 1,8 раза по сравнению с октябрем 2021 года. Но в этом году цены на крупы значительно снизились. К примеру, цены на гречку в Украине по сравнению с прошлым годом уменьшились на 53%, вернувшись на довоенный уровень — 44,4 гривны за килограмм.

В 2023 году цены больше выросли на куриное филе (+15 гривен по сравнению с октябрем 2022 года) и рис (+5,3 гривны). Цены на яблоки и молоко также повысились на несколько гривен.