На мировом рынке в этом году ожидается значительный рост цен на сахар из-за его дефицита. Используя такую возможность, украинские производители начали активно экспортировать этот продукт. Следовательно, цены на сахар будут расти и в Украине.
Только за сентябрь текущего года экспорт сахара из Украины составил 25 тысяч тонн. Это одно из рекордных значений экспорта этого продукта за всю историю независимой Украины. Причем, если учесть, что разрешение на вывоз сахара за границу начало работать только со второй половины месяца, то становится очевидным, что его экспортировали бешеными темпами.
С 5 июня по 15 сентября экспорт сахара из Украины был запрещен. Правительство опасалось, что Украине может не хватить собственного продукта, потому и запретили вывозить его за границу.
Но с сентября, когда на переработку начала поступать сахарная свекла нового урожая, стало очевидным, что Украина в этом году сможет не только удовлетворить собственные потребности, но и «подсластить жизнь» остальному миру. Поэтому правительство разрешило продавать сахар за границу, чем сразу воспользовались производители, которые сильно изголодались по свежей валюте.
В этом году в мире большой недород сахарного тростника
Тростник плохо уродил в Индии и Таиланде. Именно эти две страны входят в тройку крупнейших поставщиков сахара на мировой рынок. Таким образом, только третья страна, Бразилия, сможет выполнить свой план по поставкам. Потому мир будет ощущать определенный сахарный голод. Так что украинский сахар в этом году на мировом рынке будет очень уместен.
Да и отечественным производителям это выгодно. Ведь благодаря дефицитности продукта его можно выгодно продать. И кроме того, за него там платят твердой валютой.
В этом году в Украине ожидается перепроизводство сахара
Учитывая, что выращивание сахарной свеклы приносит неплохую прибыль, весной 2023 года украинские агропредприятия засеяли этой культурой значительно большую площадь, чем в прошлом году. Так, если в прошлом году было засеяно только 184 тыс.га, то уже в этом году площадь под свеклой составляет 250 тыс.га.
Сейчас сбор свеклы идет полным ходом. В настоящее время собрано около 40% засеянной площади. Средняя урожайность составляет 47,7 тонны с гектара. Учитывая, что последние два месяца подряд стояла засушливая погода, сахаристость свеклы очень высокая, и из нее можно получить много сахара.
Следовательно, специалисты прогнозируют, что в этом году в Украине соберут 11,8-12 млн тонн свеклы. Это позволит произвести 1,6 млн тонн сахара. Таким образом, около 37-38% этого продукта можно будет продать за границу, не ущемляя собственного потребителя. Но конечно, цены на сахар в Украине не будут низкими, ведь его излишков в стране не оставят.