В Украине за последнюю неделю снизились цены на помидоры, лук и чеснок. Аналитики рассказали, какая тенденция сейчас прослеживается на рынке овощей, и почему некоторые из них дешевеют.
Падение цен на помидоры, в частности, связано с заметным сокращением предложения данной продукции из местных тепличных комбинатов.
На этих выходных, средние цены на тепличные томаты составляли 45-60 грн/кг, что в среднем на 18% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.
По словам производителей тепличных помидоров, главной причиной понижения цен стало резкое сокращение спроса на этот овощ, а также качество предлагаемого томата. На прошлой неделе большинство представителей тепличных комбинатов сообщили о скором завершении сезона местного тепличного томата. Так, в ряде стационарных комбинатов уже проводят зачистки и предлагают к продаже остаточные партии томатов, качество которых оценивают как ниже среднего.
На сегодняшний день украинские тепличные комбинаты отгружают помидоры в среднем на 10% дешевле, чем в аналогичный период 2022 года. Не исключено, что помидоры в Украине будут дешеветь и дальше, чтобы не допустить скопления нереализованной продукции на складах.
Также в Украине зафиксировано падение цен на лук. Репчатый лук, по состоянию на 13 ноября, продается в супермаркетах в среднем по 12,44 грн за кг. Стоимость этого овоща падает уже шестой месяц подряд. Урожай лука в этом году очень хороший, и фермеры хотят его скорее распродать, чтобы зимой тратить меньше ресурсов на его хранение.
В незначительной степени, но в ноябре подешевел и чеснок. На сегодняшний день в супермаркетах килограмм чеснока стоит 135,96 грн, тогда как в прошлом месяце средний ценник был на уровне 137,96 грн за кг.