Супермаркеты обновили ценники на овощи – они заметно подорожали. Стало известно, сколько в начале октября стоят картофель, лук, морковь, капуста, огурцы и перец.
Цены на овощи проанализировали аналитики портала Минфин.
Картофель
Средняя цена картофеля нового урожая выросла с 11,28 до 12,85 грн/кг. Он самый дешевый в торговой сети Варус – по 8,80 грн/кг. Розовый немного подешевел — с 12,41 до 11,20 грн/кг.
Капуста
Молодая капуста подорожала с 29,48 до 33,26 грн/кг. Она доступнее в МегаМаркете – по 29,26 грн/кг. А белокочанная стала дешевле – 16,29 грн/кг против 20,59 грн/кг. Ее цена в Метро – 14,90 грн/кг.
Лук
Репчатый лук, который стоил 32,07 грн/кг, сейчас обходится в среднем в 32,86 грн/кг. Минимальная цена – 29,90 грн – в сети супермаркетов Метро. Белый лук подорожал с 78,57 до 79,90 грн/кг, а синий — с 37,74 до 53,45 грн/кг.
Морковь
Морковь после недавнего удешевления вновь подорожала. Овощ в прошлом месяце стоил 24,81 грн/кг, а в октябре – 25,27 грн/кг. Самый доступный корнеплод – в сети Ашан – по 23,80 грн/кг.
Огурцы
Средняя стоимость увеличилась с 66,23 до 74,99 грн/кг. Колючие подорожали с 78,35 грн/кг до 98, 98 грн/кг, а гладкие — с 70,79 грн/кг до 106,80 грн/кг. Вторые дешевле в Ашане – по 84,90 грн/кг.
Сладкий перец
Килограмм желтого болгарского перца обойдется в 123,68 грн/кг.
Руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Александр Хорев спрогнозировал дефицит некоторых овощей. Он назвал наименее проблемной культурой борщевого набора картофель – цены на него будут минимальными. А вот с морковью, луком и капустой ситуация не такая благоприятная. Причина – в оккупации Херсонской области, где традиционно выращивали максимум овощей.
«Вероятный активный импорт моркови уже с начала нового 2023 года. Еще большие проблемы в текущем сезоне ожидаются в сегменте капусты. Общее производство культуры уменьшится и в то же время увеличится процент продукции низкого качества из-за заморозков и дождливой погоды в сентябре. Неблагоприятные погодные условия привели к стремительному ухудшению качества нынешнего урожая лука практически во всех регионах страны», — цитирует эксперта Agrotimes.