В Украине после Пасхи заметно подорожали овощи. Стало известно, сколько они стоят на рынке, а также в крупных сетях супермаркетов.
Стало известно о подорожании тепличных овощей, которые весной пользуются повышенным спросом. По данным аналитиков проекта AgroTimes, которые проанализировали крупнейший оптовый рынок в Западной Украине «Шувар» (Львов), максимально выросла цен на молодую капусту.
За неделю популярный овощ подорожал с 34-35 грн/кг до 50-55 грн/кг. Известно, что молодую капусту традиционно распродают перед Пасхой.
Стоимость молодой редиски также увеличилась. Ранее килограмм овоща продавали по оптовой цене в 12-14 грн за пучок, а сейчас – уже по 16 грн. Килограмм обойдется в 55-69 грн.
Огурцы-корнишоны представлены по 70-110 грн/кг, кабачки – по 55-60 грн/кг. Петрушка обойдется в 200 грн/кг, укроп – в 350 грн/кг. Зеленый лук стоит 12-13 грн за пучок, и салат – 40-60 грн/кг.
Цены на овощи в супермаркетах
Молодая капуста в супермаркетах продается в среднем по 75,40 грн/кг. В марте она была доступна по 77,34 грн/кг.
Тепличные огурцы за месяц подорожали с 123,81 грн/кг до 129,90 грн/кг.
Зеленый лук, который в марте продавали по 42,66 грн/100 г, сейчас немного подешевел – до 41,80 грн/100 г.
Укроп представлен в супермаркетах по 40,95 грн/100 г, а месяц назад его продавали по 40,79 грн. 100 г петрушки стоят 41,65 грн против 41,42 грн в прошлом месяце.
Аналитики напомнили о дефиците овощей из-за полномасштабной войны. Многие хозяйства ограничили или прекратили работу, потому на рынке нет того предложения, чтобы было раньше.
Фермеры ежегодно повышают цены на овощи и фрукты ранней весной. Ожидается, что они подешевеют после сбора нового урожая