В Украине снова начала дорожать картошка: какие цены будут зимой

В Украине за минувшую неделю цена картошки в опте увеличилась на 18%, что отразилось на розничном рынке. Об этом сообщила информационно-аналитическая платформа EastFruit.

В частности, сейчас оптовые торговые компании покупают у фермеров картошку по 15-20 грн за килограмм, в зависимости от ее качества. Дешевле фермеры картошку продавать уже не хотят.

Нужно отметить, что подорожание картошки в конце сентября 2024 года эксперты прогнозировали. Так происходит всегда, когда в Украине начинается сбор поздних сортов картошки.

Украинские фермеры самую большую часть урожая оставляют на хранение, чтобы продать поздней осенью, зимой или ранней весной по более высокой цене. На продажу они выставляют сейчас небольшие партии картошки. Но украинским оптовым компаниям и розничным торговым сетям нужно много картошки. Именно поэтому Украина начала импорт картошки в разгар сбора урожая. Этот овощ в нашу страну ввозят из Польши и из Литвы. Больше всего из Польши. Так, например, с 1 по 23 сентября в Украину из Польши ввезли 42 тонны картошки.

По данным EastFruit, в сентябре 2023 года украинские фермеры продавали картошку примерно на 63% дешевле, чем в сентябре 2024 года. Оптовые цены на картошку сейчас самые высокие за последние 7 лет, как минимум. В чем причина такого резкого подорожания? Фермеры говорят про снижение урожая, про негативное влияние аномальной жары, которая была в июле 2024 года. Например, в 2024 году в Николаевской области урожайность овощей в среднем снизилась на 30%, а по некоторым культурам вообще на 45-50%.

Какой будет цена картошки в дальнейшем?

Эксперты сходятся во мнении, что картошка будет дорожать, как и все остальные овощи в Украине, в том числе «борщевого набора». Надеяться на снижение цен не нужно. Фермеры уверены в дальнейшем повышение цен, поэтому они не спешат продавать картошку.

Руководитель агропредприятия «Черниговэлиткартофель» Игорь Шкурко считает, что в феврале 2025 года картошка будет стоить 30 грн за килограмм. По его словам, это будет максимальная цена на данный овощ.

Народный депутат Верховной Рады Дмитрий Соломчук прогнозирует, что весной 2025 года картошка будет стоить не менее 25 гривен за килограмм. Он также отметил дефицит картошки из-за аномально жаркого лета.