В Украине в известном детском пюре нашли опасное вещество

Главное управление Госпродпотребслужбы во Львовской области сообщает об обнаружении опасного токсичного вещества в детском питании.

Как говорится в официальном заявлении, служба получила сообщение об обнаружении охратоксина А в детском питании, которое экспортировалось из Финляндии (производитель: Suomen Nestle Оу) в Украину (получатели: ООО «НЕСТЛЕ УКРАИНА»).

Речь идет о «Пюре овощно-мясное Gerber с кусочками «Обед по-итальянски» для детей с 10 месяцев. Стерилизованное». Специалисты установили, что продукцию реализовывали операторам на украинском рынке, а именно — партии №4304012001 и №5029012001. После инспекции они решили отозвать и изъять из обращения пищевой продукт, впоследствии его уничтожат.

Отметим, что охратоксин А является микотоксином из группы охратоксинов, который продуцируют микроскопические плесневые грибы рода Аспергил и рода Пеницилл. Он представляет собой бесцветное кристаллическое вещество, которое плохо растворяется в воде.

Охратоксин А является пищевым загрязнителем — то есть, это органическое соединение представляет серьезную угрозу для здоровья и жизни людей. Оно является чрезвычайно токсичным и считается потенциальным канцерогеном.