Цены на свинину и сало в Украине продолжают расти. В начале ноября супермаркеты установили новые ценники на эти продукты. Сравним на сайте Минфина, где и на сколько выросла стоимость мяса.
Цены на свинину
По состоянию на 6 ноября, стоимость свинины в украинских супермаркетах выросла. В частности, лопатка подорожала с 186,49 грн/кг до 192,67 грн/кг, ошеек вырос в цене с 252,95 грн/кг до 256,34 грн/кг, подчеревок подорожал с 180,88 грн/кг до 187,48 грн/кг, ребра в среднем на сегодняшний день стоят 187,20 грн/кг, вместо 182,74 грн/кг в октябре. А вот свиная грудинка подешевела с 178,79 грн/кг до 176,60 грн/кг. Дешевле всего свинину можно купить в Auchan и Varus.
Цены на сало
Ценник на домашнее сало в супермаркетах в начале ноября повысился на 5 гривен – с 254,00 грн/кг до 259 грн/кг, а соленое сало подешевело почти на 10 гривен – с 274,48 грн/кг до 264,44 грн/кг.
Дешевле всего сало можно купить в супермаркетах Megamarket и Metro.
В Украине выросли цены на свинину и сало в ноябре: где дешевле купить
Основным фактором ценовых колебаний на свинину и сало является ограниченное предложение свиней в живом весе. В 2023 году поголовье свиней в Украине уменьшилось, особенно в южных и восточных регионах Украины. Накануне зимних праздников свинина скорее всего еще больше подорожает.