В Украине за год значительно выросли цены на сливочное масло

По сравнению с предыдущим месяцем цены на сливочное масло в Украине увеличились несущественно — рост составил лишь 2%. В то же время, за год популярный продукт вырос в цене на 73%. Об этом сообщает Украинский клуб аграрного бизнеса (УКАБ).

Несколько подорожали сливки — за месяц рост цен составил 6%.

Средняя цена кефира жирностью 2,5% за месяц практически не изменилась. То же касается сметаны жирностью 15%. В то же время, немного выросли цены на голландский сыр (+3%).

ad
«С начала мая 2025 года украинский рынок молока сохраняет стабильность. Средние закупочные цены держатся почти на одном уровне уже второй месяц подряд. Колебания цен на прилавках составляет 1-6% в зависимости от продукции», — говорят специалисты УКАБ.

Специалисты отмечают, что экспорт молочных продуктов остается на стабильно высоком уровне. За первые четыре месяца этого года удалось экспортировать продуктов на сумму 120,4 млн долларов. Это на 66% больше, чем за аналогичный период 2024-го.