Результаты сессии Global Dairy Trade: ценовые тренды
Точные факты и открытые вопросы по итогам аукциона Global Dairy Trade. Индекс цен вырос на 3%.
Метка: чеддер
Мировой рынок сыра меняет правила: моцарелла впервые стала дороже чеддера
Цены на моцареллу превысили стоимость чеддера на мировых торгах. Разбираем причины и будущие перспективы рынка.