Фокачча без замеса: ароматный хлеб с крупными порами
Метод холодного брожения превращает обычное тесто в пористую, пышную основу для знаменитой лепешки с травами. Главная ценность этого рецепта — в полном отсутствии физического труда: вам не нужно месить тесто … Читайте далее