Финский суп Лохикейтто: нежный сливочный бульон с лососем

Скандинавская кухня славится своим умением извлекать максимум вкуса из минимума северных ингредиентов. Жемчужина финской кулинарии — суп Лохикейтто, который готовится из жирной красной рыбы, сливок и картофеля. В отличие от … Read More