Украинцам назвали продукты, которые подешевеют в ближайшее время

Продукты в Украине в последнее время стремительно дорожали. Стало известно, что к концу года ожидается снижение цен на многие востребованные позиции.

С началом лета некоторые продукты стали доступнее. Заслуженный работник сельского хозяйства Украины Владимир Ивченко отметил, что в период с июня по август овощи подешевели на 40-50%. В ближайшее время упадут цены на крупы и яйца, а стоимость мяса пока меняться не будет. Может подорожать хлеб.

Эксперт подчеркнул, что в данный момент логистика и цены остаются стабильными:

«Значительного увеличения цен на продукты августе не будет, наоборот ожидаем уменьшение от 3 до 7% по большинству видов овощного набора. Это уменьшение хоть незначительное, но стабильное. Также подешевеют крупы, ведь сегодня у нас достаточно собрали урожая 2022 года. Единственное, что на мясные продукты — говядину и свинину — будет частичное увеличение цен, возможно, на хлеб, а по остальным, я считаю, не будет».

Аналитик обратил внимание на удешевление яиц, которое, как и прогнозировали его коллеги, началось в конце весны. Это связано с потеплением – куры стали больше нестись, а на обеспечение их жизнедеятельности нужно меньше ресурсов, в частности электроэнергии.

Ивченко указал на уменьшение производства яиц в 2022 году в сравнении с 2021-м. Сейчас ситуация изменилась в лучшую сторону. На предприятиях этот процесс идет постоянно, а в частных хозяйствах – в период с марта по октябрь. Потому яйца всегда дорожают зимой, когда производство падает, а спрос растет. Летом же спрос остается, но предложение на рынке увеличивается, что влечет за собой падение цен.

Что касается курятины, ее ориентировочная стоимость составит 87,60 грн/кг, и она останется без изменений. В ближайшее время овощи станут еще доступнее.

«Это связано с тем, что в 2023 году выдержаны площади посева овощных культур. В частности, по некоторым позициям, а именно моркови, луку и столовой свекле, эти площади увеличились. Следовательно, можно ожидать удешевления капусты, моркови, картофеля, сахарной свеклы и лука», — пояснил Владимир Ивченко.