В Украине резко подорожала пасхальная корзина: названы цены на продукты

В Украине заметно подорожала пасхальная корзина. Названы цены на самые востребованные продукты. Информацию предоставили в Национальном научном центре «Институт аграрной экономики».

В нынешнем году православные христиане будут отмечать Пасху 5 мая. Традиционно к светлому празднику Воскресения граждане собираются за столом. Великий Пост завершится, потому угощения будут сытными и калорийными.

Специалисты проанализировали средние цены на ассортиментные позиции, представленные на полках супермаркетов. В пасхальную корзину традиционно входят яйца, паска, сало, домашняя колбаса, творог, сыр, сливочное масло, буженина, хрен и соль.

Продукты в расчете на семью из четверых человек обойдутся в 1422,05 грн, что на 17,6% больше в сравнении с 2023 годом. Тогда за аналогичные товары нужно было заплатить 1208,78 грн.

Директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики», академик НААН Юрий Лупенко проинформировал о стоимости продуктов. Паска 700 г, если ее готовить самостоятельно, обойдется примерно в 179,8 грн. Готовая выпечка в магазинах будет дороже – конечная стоимость будет зависеть не только от рецептуры, но и от декорирования.

Домашняя колбаса стоит около 380-420 грн/кг, буженина 500-540 грн/кг, сало – 210-280 грн/кг. Твердый сыр продают по 450-550 грн/кг, творог – 107,5 грн/кг, сливочное масло – 194,8 грн, хрен – около 26 грн за 250 г, а соль — 3 грн за 100-150 г.

Если пасхальную корзину дополнить овощами – огурцами, помидорами, а также фруктами – яблоками, и еще взять бутылку красного вина «Кагор», стоимость пасхальной корзины увеличится до 1652,05 грн. Напиток обойдется в среднем в 150 грн – от 100 до 180 грн за бутылку.