Подорожание кофе на 40%: ответы на главные вопросы

Новость о грядущем росте цен на кофе вызывает много вопросов. Мы собрали самые распространенные из них.

Вопрос: Почему дорожает кофе?

Ответ: Главная причина — неурожай в двух крупнейших странах-производителях: Бразилии (из-за заморозков) и Вьетнаме (из-за засухи).

Вопрос: Какие сорта кофе подорожают?

Ответ: Оба основных сорта. Пострадали плантации и арабики (в Бразилии), и робусты (во Вьетнаме). Это значит, что подорожает и зерновой, и растворимый кофе.

Вопрос: Насколько сильно вырастут цены?

Ответ: Эксперты прогнозируют рост до 40% на мировом рынке. Розничные цены в магазинах и кофейнях также вырастут, но, возможно, не так резко.

Вопрос: Когда ждать повышения цен?

Ответ: Подорожание будет постепенным, по мере того как на рынок начнут поступать партии кофе из нового, более дорогого урожая. Первые изменения на ценниках можно ожидать в ближайшие месяцы.

Вопрос: Есть ли другие факторы, влияющие на цену?

Ответ: Да. На конечную стоимость также влияют рост цен на логистику и транспортировку, курсы валют и спрос на мировом рынке.